图片来源: M J Richardson / CC BY-SA 2.0
猎人谷蒸馏所坐落在澳洲最古老的葡萄酒产区腹地,却用金酒和伏特加闯出了另一片天。这座由旧乳制品厂改造的现代蒸馏坊,将当地谷物与原生植物巧妙融合,每一滴酒液都带着猎人谷的阳光与泥土气息。无论你是烈酒行家还是好奇尝鲜者,这里都能让你在品鉴中感受到新南威尔士州乡间的创意与热情。
亮点与看点
- 品鉴体验:参加导览品鉴,从经典干金到招牌“猎人金酒”,听调酒师讲解杜松子、柠檬桃金娘等本土植物如何在铜壶中碰撞出层次丰富的风味。
- 鸡尾酒实验室:坐在吧台边,看调酒师用自家蒸馏酒调配限定鸡尾酒,比如用血橙利口酒和本地蜂蜜调制的“猎人日落”,拍照打卡超出片。
- 蒸馏间参观:透过玻璃窗观看铜制蒸馏器运作,了解从谷物发酵到装瓶的全过程,技术控不可错过。
- 纪念品商店:带一瓶限量版小批次金酒回家,瓶身设计充满工业美学,自用或送礼都合适。
建议游玩时间
预留1.5至2小时。建议上午抵达,先参加整点开始的品鉴导览(约45分钟),之后在吧台悠闲小酌一杯。若时间充裕,可搭配野餐篮在户外草坪上享受南半球阳光,放慢节奏感受酒庄的田园氛围。
周边推荐组合
- 猎人谷花园:驱车10分钟即达,在10个主题花园中漫步,尤其适合家庭游客和拍照爱好者。
- 希望庄园酒庄:步行可达,品鉴猎人谷标志性的赛美蓉和设拉子,与蒸馏所的烈酒形成有趣对比。
- 波科尔宾:小镇上有多家美术馆和奶酪工坊,可搭配芝士拼盘搭配金酒,体验本地风土。
- 猎人谷热气球:清晨乘坐热气球俯瞰葡萄园与山丘,结束后顺路来蒸馏所喝一杯“醒神”鸡尾酒。
具体信息请以官方为准。
提示:开放时间、票价及是否需要预约等信息时有变动,请以官方信息为准。