图片来源: C.marie / CC BY 3.0
当悉尼人想逃离都市,他们往往一路向北,先到猎人谷啜饮赛美蓉,再拐个弯奔向碧蓝的斯蒂芬斯港。但真正的行家知道,这片以海豚和沙丘闻名的地方,其实藏着一串低调却惊艳的酒庄——它们不追求猎人谷的名气,却把海洋、阳光和石灰岩土壤酿进了杯里。从家庭式小酒窖到坐拥海景的品酒室,每一站都像在探索一个秘密。
亮点与看点
- 默里酒庄(Murray's Wines):家族经营的老字号,招牌赛美蓉清爽如海风,品酒室外的老藤架下常有本地人拎着奶酪来野餐。
- 橡树酒庄(Oakvale Wines):藏在桉树林里的现代酒窖,用设拉子和华帝露搭配生蚝——这是只有斯蒂芬斯港才有的吃法。
- 海景品酒体验:多家酒庄如小酒馆酒庄(Bistro Vino)的露台正对海湾,日落时分举杯,远帆点点入画来。
- 酒庄美食配对:不少酒庄附设餐厅,用当地捕捞的扇贝、泥蟹和手工芝士搭配自家酒款,中国胃也能找到烤鸭配设拉子的惊喜。
- 拍照打卡机位:酒桶仓库的斑驳光影、葡萄架尽头的一线蓝海,随便一拍都是朋友圈的“隐藏款”。
建议游玩时间
至少留出半天,但一天更从容。上午从默里酒庄开始,中午在橡树酒庄的树荫下用午餐,下午再探一两家小型精品酒庄,最后到小酒馆酒庄等日落。如果时间紧,直接锁定两家最靠近海岸的酒庄,两小时也能品出精髓——别忘了买瓶赛美蓉带走,那是斯蒂芬斯港的液态记忆。
周边推荐组合
- 斯蒂芬斯港观海豚巡游:品完酒,下午出海看宽吻海豚在船头冲浪,是澳洲最治愈的体验之一。
- 斯托克顿海滩沙丘滑沙:南半球最大的移动沙丘,从酒庄开车20分钟,就能从品酒模式切换到沙漠探险。
- 尼尔森湾海鲜市场:买一打现剥生蚝,配着刚买的酒庄白葡萄酒,在码头长椅上吃个痛快。
- 猎人谷花园:如果时间充裕,往西折回猎人谷腹地,把葡萄酒之旅从海风版升级到田园版。
- 安娜湾四驱车与滑沙:酒足饭饱后,租辆四驱车冲上沙丘,看一边是沙漠一边是大海的奇景。
具体信息请以官方为准。
提示:开放时间、票价及是否需要预约等信息时有变动,请以官方信息为准。
继续探索
图片来源
- 斯蒂芬斯港 — AussieLegend / Public domain
- 猎人谷花园 — CassieShepherd / CC BY-SA 4.0
- 斯托克顿海滩 — AussieLegend / Public domain
- 尼尔森湾 — Rmonty119 / CC BY 2.0
- 安娜湾 — AussieLegend / Public domain
- 观海豚巡游 — NASA / Public domain