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从悉尼驱车向南仅一个半小时,起伏的绿色山丘上散布着数十家精品酒庄,这就是新南威尔士州最迷人的冷凉气候葡萄酒产区——南部高地。这里以优雅的黑比诺、霞多丽和起泡酒闻名,而酒庄餐厅的乡村美食与壮阔的田园风光,更让品酒之旅成为一场五感盛宴。
亮点与看点
- Bendooley Estate酒庄:拥有网红书店酒吧,品酒后可在书架间品一杯咖啡,随手拍出文艺大片。
- Centennial Vineyards:获奖无数的旗舰酒庄,品酒室落地窗外是连绵葡萄园,试饮后别忘了买一瓶限量版黑比诺。
- Artemis Wines:希腊裔家族酒庄,橄榄园与薰衣草田环绕,夏季常有爵士乐现场演出,氛围满分。
- Southern Highland Wines:产区历史最悠久的酒庄之一,地下酒窖可预约私人品鉴,适合深度爱好者。
- Bowral小镇:酒庄之旅的完美中转站,主街上有古董店、精品咖啡馆和每周六的农贸市场,能买到新鲜松露和手工芝士。
建议游玩时间
至少安排一整天。上午从悉尼出发,先逛Bowral小镇的农贸市场(周六)或古董店;中午选一家酒庄餐厅用午餐(推荐Bendooley Estate或Centennial Vineyards);下午探访2-3家酒庄,每家停留45-60分钟。如果时间充裕,住一晚更能感受山谷的宁静晨光。
周边推荐组合
- 莫顿国家公园:徒步穿越温带雨林,探访菲茨罗伊瀑布,距酒庄区约40分钟车程。
- 凯马:海滨小镇的喷水洞和灯塔是经典打卡点,可在此享用海鲜晚餐后返回悉尼。
- 贝里:历史小镇的复古商店和手工面包房值得一逛,顺路买些本地蜂蜜和果酱。
- 袋鼠谷:沿河谷自驾,看野生袋鼠在晨雾中跳跃,适合喜欢自然风光的游客。
具体信息请以官方为准。
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