图片来源: Foodandbeverage2025 / CC0
在史蒂芬斯港(Port Stephens),品酒体验远不止是举杯浅酌——这里是猎人谷(Hunter Valley)之外的又一片葡萄酒秘境,以凉爽气候下的赛美蓉(Semillon)和西拉(Shiraz)闻名。沿着风景如画的品酒路线,你可以在家族酒庄的露台上啜饮,俯瞰连绵的葡萄藤与远山,感受澳式悠闲与风土的交融。
亮点与看点
- 莫里塞特酒庄(Morrisset Estate):这家历史悠久的酒庄是拍照打卡的热门地,其品酒室藏在一座19世纪的石砌建筑中,户外草坪上常有现场音乐,适合家庭野餐。别忘了尝一口他们的招牌赛美蓉,清新爽口。
- 橡谷酒庄(Oakvale Wines):以手工酿造的小批量葡萄酒著称,尤其受亚洲游客喜爱的是其甜美的莫斯卡托(Moscato)。酒庄内设有亚洲风味小吃搭配推荐,让品酒更对味。
- 铁门酒庄(Iron Gate Estate):一个精品酒庄,提供私人品酒体验。坐在阳台上,一边品鉴西拉,一边欣赏山谷全景——这里也是拍摄日落的最佳机位之一。
- 猎人谷葡萄酒学校(Hunter Valley Wine School):若想深入探索,不妨参加这里的葡萄酒课程,学习如何像行家一样品鉴,课程有中文资料可选。
建议游玩时间
建议安排半天至一天。如果只挑两三家酒庄,半天足矣;但若想悠闲地品酒、拍照、享用午餐,不妨留出完整一天。上午10点左右开始,避开正午高温,下午4点前结束,正好赶上史蒂芬斯港的海滨日落。
周边推荐组合
- 史蒂芬斯港观海豚游船:品酒后乘船出海,看瓶鼻海豚在船头嬉戏,适合亲子同游。
- 托马里国家公园(Tomaree National Park):登顶托马里角(Tomaree Head)俯瞰海湾,徒步约1小时,与品酒形成一动一静的完美搭配。
- 尼尔森湾(Nelson Bay):品酒之旅的终点站,这里有中餐馆和亚洲超市,可以买些当地海鲜配酒。
- 安娜湾(Anna Bay)滑沙:从酒庄出发仅20分钟车程,在沙漠与海洋交汇处体验刺激的滑沙,适合追求冒险的游客。
具体信息请以官方为准。
提示:开放时间、票价及是否需要预约等信息时有变动,请以官方信息为准。
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图片来源
- 托马里国家公园 — AussieLegend / Public domain
- 安娜湾滑沙 — AussieLegend / Public domain
- 猎人谷品酒 — Foodandbeverage2025 / CC0