图片来源: Ben Novakovic / CC BY-SA 2.0
在史蒂芬斯港的腹地,一片被阳光亲吻的丘陵间,藏着新南威尔士州最令人惊喜的葡萄酒产区。这里没有猎人谷的喧嚣,却拥有更质朴的田园诗意——葡萄藤沿着起伏的山坡铺展,酒窖门前常有热情的酒农邀你品尝获奖的赛美蓉和西拉。对于中国游客来说,这里不仅能体验地道的澳式酒庄文化,还能在品酒之余邂逅袋鼠和笑翠鸟,是逃离海岸线、深入乡村的绝佳选择。
亮点与看点
- 莫佩斯酒庄(Morpeth Wine):这座历史小镇上的家族酒庄,以手工酿造的小批量葡萄酒闻名。推荐参加“幕后之旅”,从发酵车间到橡木桶陈酿室,听庄主讲述每一瓶酒的故事。别忘了在品酒室外的露台上,配着本地奶酪,慢品一杯清爽的霞多丽。
- 铁门酒庄(Iron Gate Estate):坐落在山脊上的精品酒庄,拥有360度全景视野。站在品酒台前,目光越过葡萄园,能看到远处的史蒂芬斯港蓝绿色的水面。这里的西拉酒体饱满,带有黑莓和胡椒的香气,是拍照打卡的绝佳背景。
- 猎人谷啤酒公司(Hunter Valley Beer Co.):虽以葡萄酒产区为名,但这家精酿酒吧同样不可错过。用当地麦芽和啤酒花酿造的艾尔和拉格,搭配木火披萨,是亲子家庭或非饮酒者的完美替代选择。
- 酒庄骑行之旅:租一辆电动自行车,沿着“葡萄酒之路”穿行于葡萄园间。沿途可随时停靠酒窖,既环保又尽兴,尤其适合喜欢户外活动的中国游客。
建议游玩时间
建议安排半天至一天。如果时间充裕,从上午10点开始,先参观两到三家酒庄,中午在酒庄餐厅享用一顿慢午餐(推荐尝试袋鼠肉排或本地生蚝),下午继续品酒或参加骑行活动。若只想浅尝辄止,半天足够走访两家标志性酒庄并带回几瓶好酒。傍晚时分,许多酒庄会关闭品酒室,因此最晚在下午4点前到达。
周边推荐组合
- 莫佩斯历史小镇:距葡萄酒产区仅15分钟车程,这座19世纪的河港小镇保留着维多利亚式建筑和古董店。漫步主街,在河畔咖啡馆歇脚,感受殖民时期的风情。
- 史蒂芬斯港观海豚巡游:品酒之后,驱车30分钟返回海岸线,参加下午的观海豚游船。在甲板上吹着海风,看瓶鼻海豚在船头跳跃,是完美的动静结合。
- 托马里国家公园(Tomaree National Park):登上托马里角观景台,俯瞰史蒂芬斯港的壮丽全景。徒步往返约1小时,适合酒足饭饱后消耗热量,同时收获绝美照片。
- 安娜湾滑沙与四驱车:从产区向东驱车20分钟,即可体验在40米高的沙丘上滑沙的刺激。四驱车在沙丘间冲浪,适合家庭和冒险爱好者。
具体信息请以官方为准。
提示:开放时间、票价及是否需要预约等信息时有变动,请以官方信息为准。
继续探索
图片来源
- 史蒂芬斯港 — J.lyle / Public domain
- 猎人谷 — Mfunnell / CC BY-SA 3.0