图片来源: Ben Novakovic / CC BY-SA 2.0
坐落于猎人谷起伏的丘陵之间,Audrey Wilkinson Wines 是澳大利亚最古老的家族酒庄之一,自1866年起便在这片阳光充沛的土地上酿造佳酿。酒庄的品酒室拥有绝佳的观景露台,可以一边啜饮赛美蓉或设拉子,一边俯瞰连绵的葡萄园和远处的断背山。这里不仅出产获奖无数的葡萄酒,还藏有一座小型博物馆,展示着19世纪的酿酒工具和老照片,是了解猎人谷酿酒历史的绝佳窗口。
亮点与看点
- 山顶品酒体验:在酒庄标志性的露台上品鉴招牌酒款,包括经典的Semillon和Shiraz。建议提前预约“酒庄之旅与品鉴”套餐,能深入酒窖了解酿造工艺。
- 葡萄酒博物馆:免费参观的博物馆陈列着百年压榨机、橡木桶和家族历史档案,适合对酿酒文化感兴趣的游客。
- 拍照打卡点:葡萄园间的白色长椅和酒庄前的紫藤花架(春季盛开)是绝佳的取景地,随手一拍都是明信片般的画面。
- 野餐草坪:酒庄提供野餐篮预订服务,在葡萄藤下铺开毯子,配上一瓶当地起泡酒,享受慵懒的午后时光。
建议游玩时间
建议预留1.5至2小时。如果只是简单品酒和拍照,1小时足够;若参加导览或选择野餐,则需2小时以上。猎人谷的酒庄通常在上午10点开门,建议上午前往,光线柔和且游客较少,更容易获得从容的体验。
周边推荐组合
- 猎人谷花园(Hunter Valley Gardens):距离约10分钟车程,拥有10个主题花园和童话般的城堡建筑,适合家庭游客。
- Hope Estate:另一家知名酒庄,以艺术活动和现场音乐闻名,可与Audrey Wilkinson连成一日微醺之旅。
- Pokolbin Village:集奶酪店、巧克力工坊和艺术画廊于一体的乡村商圈,适合采购伴手礼。
- 热气球之旅:清晨从猎人谷升空,俯瞰葡萄园晨雾中的壮丽景色,结束后还能在酒庄享用早餐。
具体信息请以官方为准。
提示:开放时间、票价及是否需要预约等信息时有变动,请以官方信息为准。