Mount Dare Homestead

Mount Dare Homestead 是猎人谷腹地一座历史悠久的乡村庄园，四周环绕着起伏的葡萄园和桉树林。这里既保留了19世纪殖民风格的建筑风貌，又融合了现代精品住宿与美食体验，是体验澳洲乡村生活与葡萄酒文化的隐秘宝地。

亮点与看点

• 庄园建筑与花园：漫步在修葺一新的宅邸和英式花园中，感受岁月静好。这里是拍摄复古田园风照片的绝佳机位，尤其黄昏时分，光影透过老树洒在砂岩墙上，出片率极高。
• 葡萄酒品鉴：庄园自有葡萄园出产西拉和赛美蓉，可预约私人品鉴，听听酿酒师讲述这片红土的故事。中国游客常偏爱这里的设拉子，口感饱满，果香浓郁。
• 农场体验：与羊驼、绵羊互动，或参加挤牛奶演示（需提前预约）。孩子们会爱上喂食小动物的环节，庄园还设有小型游乐区，亲子友好度很高。
• 星空晚宴：在露台上享用三道式晚餐，头顶银河璀璨。主厨擅长融合亚洲风味，曾推出过中式烤鸭配当地蜂蜜酱，很合中国胃。

建议游玩时间

推荐安排半天至一天。上午抵达后先参观庄园和花园，中午在餐厅享用猎人谷特色午餐（建议点一份烤袋鼠肉配本地橄榄油，或提前预订中餐套餐）。下午参加品酒或农场活动，傍晚在草坪上等日落。如果时间充裕，住上一晚更能沉浸式感受乡村夜晚的宁静。

周边推荐组合

• 猎人谷花园：距此约20分钟车程，有日式庭院和玫瑰迷宫，适合家庭野餐。
• 波高尔宾：猎人谷的葡萄酒核心区，聚集了多家获奖酒庄，如Brokenwood和McGuigan，可安排半日酒庄巡礼。
• 沃勒米国家公园：驱车1小时可达，这里有古老的峡谷和瀑布，适合徒步爱好者。
• 塞斯诺克：猎人谷最大的小镇，有中餐馆和亚洲超市，方便补给。
• 猎人谷热气球：清晨从庄园出发，乘热气球俯瞰葡萄园与山峦，是此生必做的体验之一。

具体信息请以官方为准。