图片来源: denisbin / CC BY-ND 2.0
在猎人谷的波高尔宾(Pokolbin)小镇,Beechworth Bakery 的香气是清晨最温柔的闹钟。这家源自维多利亚州的名店,将百年乡村烘焙传统带到了新南威尔士的葡萄酒产区。推开木门,玻璃柜里金黄的肉派、肉桂卷和著名的“Beechworth 烤饼”堆成小山,空气里飘着咖啡与黄油的甜暖。这里不仅是游客的早餐据点,也是本地酒农歇脚的地方——坐在户外木桌旁,咬一口酥脆的派皮,配一杯澳白咖啡,再望一眼远处的葡萄藤,便是猎人谷最地道的田园清晨。
亮点与看点
- 招牌烤饼(Scones):松软温热,抹上厚厚的手工果酱和浓缩奶油,是Beechworth 的镇店之宝。拍照时记得让奶油在山形烤饼上缓缓流下,画面感十足。
- 猎人谷限定肉派:用当地草饲牛肉和红酒慢炖成馅,派皮层次分明,一口咬下肉汁四溢——搭配一杯猎人谷赛美蓉白葡萄酒,是“葡萄酒配肉派”的豪迈吃法。
- 复古烘焙坊氛围:店内保留老式瓷砖地面和木制柜台,墙上挂着黑白照片,适合拍出暖色调的“澳洲乡村风”打卡照。
- 亚洲口味友好:除了西式糕点,这里也提供鸡肉咖喱派和素食派,并且有热茶和豆浆可选,中国游客不会感到陌生。
建议游玩时间
留出30分钟到1小时。早餐或下午茶时段最惬意——早上8点刚出炉的烤饼最松软,下午3点后游客渐少,可以独占户外座位。如果赶时间,外带一个肉派和一瓶当地果汁,10分钟就能带走猎人谷的滋味。
周边推荐组合
- 猎人谷花园(Hunter Valley Gardens):距面包店仅5分钟车程,在10公顷的主题花园里散步消食,玫瑰园和童话城堡是拍照亮点。
- 奥德丽·威尔金森酒庄(Audrey Wilkinson Vineyard):猎人谷最古老的酒庄之一,品酒室坐拥山景,可搭配Beechworth 的奶酪拼盘。
- 猎人谷热气球之旅:清晨乘热气球俯瞰葡萄园,降落后正好来面包店吃早餐,是“上天入地”的经典组合。
- 波高尔宾村(Pokolbin Village):步行可达的乡村集市,有手工艺品店、巧克力工坊和奶酪店,适合带伴手礼回家。
具体信息请以官方为准。
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