Ashgrove Farm
塔斯马尼亚北部的Ashgrove Farm,是奶酪爱好者的天堂。这座家族经营的农场坐落在塔玛谷的翠绿山坡上,空气中弥漫着青草与奶香。你可以亲眼看到奶牛在草场上悠闲吃草,然后在农场商店品尝新鲜制作的奶酪、酸奶和冰淇淋——尤其是他们的招牌切达干酪,口感醇厚,回味悠长。
亮点与看点
- 奶酪品尝之旅:免费品尝多种风味的奶酪,从温和的经典切达到浓烈的陈年干酪,还有烟熏或香草口味,总有一款让你惊喜。
- 参观奶牛挤奶:每天固定时间可观看现代化挤奶过程,了解牛奶从牧场到餐桌的旅程。
- 农场商店购物:除了奶酪,还有蜂蜜、果酱、手工巧克力等塔州特产,适合买作伴手礼。
- 拍照打卡:农场外的绿草坡与远处的塔玛河构成田园诗般的画面,随手一拍就是明信片。
建议游玩时间
安排1到1.5小时足够。上午10点到下午3点之间前往最佳,可以赶上午后的挤奶演示。如果时间充裕,不妨在农场咖啡馆点一份奶酪拼盘配本地葡萄酒,悠闲享受塔州慢生活。
周边推荐组合
- 塔玛谷葡萄酒产区:农场周边遍布酒庄,可顺路品酒,尤其以黑皮诺和起泡酒闻名。
- 卡塔瑞克特峡谷:距离朗塞斯顿市区仅几分钟车程,可徒步或乘坐索道,欣赏峡谷瀑布与野生孔雀。
- 朗塞斯顿市区:逛逛维多利亚时期的建筑和周末集市,品尝中餐或亚洲餐(如泰式炒河粉)也很方便。
- 低海德小镇:沿塔玛河而建,有漂亮的湿地公园和观鸟点,适合亲子散步。
具体信息请以官方为准。
提示:开放时间、票价及是否需要预约等信息时有变动,请以官方信息为准。
继续探索
图片来源
- 卡塔瑞克特峡谷 — Peripitus / CC BY-SA 3.0
- 塔玛谷葡萄酒产区 — PBVmedia / CC BY 2.0
- 朗塞斯顿市区 — File:Launie (cropped).JPG : User: (WT-shared) Plug at wts wikivoyage derivative work: Georgfotoart / Public domain
- 低海德小镇 — Lauchlin / CC BY-SA 3.0
- 朗塞斯顿博物馆 — File:Launie (cropped).JPG : User: (WT-shared) Plug at wts wikivoyage derivative work: Georgfotoart / Public domain